ลิ้นจี่ ผลไม้เปลือกสีแดง เนื้อขาวใส เมล็ดดำ ผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ถึงหวานจัด ส่วนใหญ่แล้วเมล็ดจะทิ้ง และไม่ได้นำมาใช้ประโยชน์ ทั้งๆที่มีประโยชน์มาก แต่ส่วนใหญ่จะใช้เฉพาะเนื้อในผล มาเป็นอาหาร เพราะเราไม่ทราบวิธีที่ใช้ส่วนอื่่นๆ อย่างเช่น ผลการวิจัยว่า ใบลิ้นจี่ สามารถนำไปต้มดื่ม เพื่อช่วยลดไขมัน ลดน้ำตาล ในเลือดได้ ฯลฯ บันทึกนี้นำผลการวิจัยโอสถสารในลิ้นจี่ พบสรรพคุณ ป้องกันโรคตับ
จากรายงานวิจัยยังพบอีกว่า สารสกัดลิ้นจี่ สามารถลดขนาดเนื้องอกในสัตว์ทดลอง แต่ไม่ได้ระบุว่าเป็นสารสกัดในส่วนใดของลิ้นจี่ สำหรับงานวิจัยนักวิทยาศาสตร์ของไทยพบว่า สารสกัดผลลิ้นจี่ มีฤทธิ์ช่วยในการปกป้องตับในหนูที่เหนี่ยวนำให้ได้รับสารพิษ และเป็นโรคตับได้อีกด้วย ในเมื่อทราบแล้วว่าสรรพคุณของลิ้นจี่แน่นขนาดนี้ แถมยังมีรสชาติอร่อยอีก อย่ารอช้า มาลองดื่ม น้ำลิ้นจี่ ตรา Jooze อร่อย ได้สุขภาพกันดีกว่า!
