วุ้นองุ่นผลไม้รวมเมนูเพิ่มยอดขาย ด้วยความอร่อยจากองุ่น

มาเพิ่มความอร่อยและเปลี่ยนเมนูเดิมๆ จากน้ำองุ่นธรรมดา ให้ไม่ธรรมดากันดีกว่า วันนี้ JoOze ขอนำเสนอเมนู วุ้นองุ่นผลไม้รวม จาก น้ำผลไม้ผงแท้ รสองุ่น ตรา จูซ ขอบอกเลยว่า ไม่ว่าจะทำขาย ทำไว้ทานเล่น หรือ จะทำให้เป็นของขวัญเนื่องในโอกาสต่างๆ ก็ดูน่ารับประทานมากๆ แต่อย่างไรก็ตาม เมนูนี้ไม่ได้มีแค่ความอร่อยและหน้าตาที่ดูน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณจากองุ่น ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ส่วนประโยชน์จะมีอะไรบ้างนั้น วันนี้ JoOze ขอนำเสนอเกร็ดความรู้สุขภาพกันเลยดีกว่า

เกร็ดความรู้สุขภาพ

องุ่น เป็นพืชยืนต้น มีลักษณะเป็นพุ่มไม้เลื้อย ออกผลเป็นพวง ผลมีความฉ่ำน้ำและมีสีเป็นสีเขียว สีม่วงแดง หรือ สีม่วงเข้ม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่เพาะปลูก ที่สำคัญสรรพคุณขององุ่นนั้นมีมากมาย ซึ่ง JoOze ยก 2 สรรพคุณหลักที่ได้จากองุ่นได้แก่

บำรุงสายตา

ผลองุ่นอุดมไปด้วยสารอาหาร และ วิตามินต่าง ๆ รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เป็นประโยชน์ต่อสายตา ซึ่งได้มีการทดลองใช้สารสกัดจากเมล็ดองุ่น ในการรักษาเซลล์ปมประสาทของเรตินาหรือจอตา (Retina Ganglion Cell) พบว่า อัตราการตายของเซลล์ประสาทนั้นลดลง

ป้องกันโรคมะเร็งและโรคหัวใจ

องุ่นมีสารอาหารสำคัญ คือ เรสเวอราทรอล (Resveratrol) โดยเฉพาะในองุ่นแดง ซึ่งสารตัวนี้ จะช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งและโรคหัวใจ เนื่องจากเรสเวอราทรอล (Resveratrol) มีคุณสมบัติในการช่วยยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็งและทำลายพิษของสารก่อมะเร็งนั่นเอง

หลังจากได้เกร็ดความรู้กันไปแล้ว เรามาดูขั้นตอนการทำ วุ้นองุ่นผลไม้รวม ที่ง่ายแสนง่าย ถ้าหากเรามีตัวช่วยที่ดี อย่างผงน้ำผลไม้รสองุ่น ตรา จูซ ดังนั้นเมื่อเรามีวัตถุดิบพร้อมแล้ว เราไปดูวิธีทำวุ้นองุ่นผลไม้รวมกันเลย