ถ้าพูดถึงของหวานที่ทั้งดับร้อนและเพิ่มความอิ่มอกอิ่มใจ เชื่อว่า “ไอศกรีม” ต้องเป็นหนึ่งในนั้น ด้วยความหวานสดชื่นและรสชาติหลากหลายของตัวไอศกรีม จึงทำให้ของหวานเมนูนี้ขึ้นแท่นของหวานถ้วยโปรดได้ไม่ยาก
แล้วถ้าเกิดว่าเราสร้างสรรค์ของหวานถ้วยนี้ให้อร่อยและพรีเมียมได้มากยิ่งขึ้นล่ะ?
เรามักเห็นร้านไอศกรีมหลาย ๆ ที่เพิ่มท็อปปิ้งให้กับของหวานพร้อมเพิ่มราคาอีกมากมาย แต่เบื้องหลังของความพรีเมียมนี้สามารถสร้างได้ง่าย ๆ เมื่อได้ใช้ไอเดียเติมท็อปปิ้งไปคู่กับผงไอศกรีม Soft Serve จาก Jooze Juice ของเรา
ทำไมต้องเลือกผงไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟของ Jooze Juice
จุดเด่นที่ใคร ๆ ก็ชอบทานไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟนั้น คือเนื้อนุ่มเบา อร่อย หวาน แต่ในขณะเดียวกัน หลายคนก็มองว่าผงไอศกรีม Soft Serve นั้นอาจไม่ดีเท่ากับเนื้อไอศกรีมเนื้ออื่น ๆ มีความเนื้อจาง รสชาติไม่เข้มข้น
ซึ่งผงไอศกรีม Soft Serve ของ Jooze Juice ก็สามารถกลบจุดอ่อน และตอบโจทย์ความอร่อยของคนรักไอศกรีมด้วยจุดเด่นไม่ว่าจะเป็น
- รสชาติอร่อยละมุนเข้มข้น ราคาไม่สูง เนื้อไอศกรีมเนียนนุ่มฟู ละมุนลิ้น
- ไอศกรีมไม่ละลายง่าย ไม่เป็นเกล็ดน้ำแข็ง
- ใช้ง่าย ไม่ต้องบ่มไอศกรีม สามารถทำไอศกรีมได้ด้วยการละลายน้ำอุณหภูมิปกติ ไม่ต้องผสมนมหรือใช้เครื่องปั่นเพิ่ม
- ผงไอศกรีม Soft Serve ปริมาณ 1 กิโลกรัมสามารถผสมได้เป็นไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟประมาณ 4 กิโลกรัมและแบ่งเซิร์ฟได้ถึง 70 ถ้วย (ปริมาณ 60 กรัม / ถ้วย)
ส่วนผสมและคุณภาพระดับพรีเมียม
หนึ่งเหตุผลหลักที่ทำให้ผงไอศกรีม Soft Serve ของ Jooze Juice มีคุณภาพและมีรสชาติที่เข้มข้นนั้นมาจากส่วนผสมและวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่เราตั้งใจคัดสรรคุณภาพอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น ผงไอศกรีม Soft Serve นำเข้า ผงนมนำเข้าจากนิวซีแลนด์ ครีมเทียมคุณภาพ รวมถึงวัตถุดิบอื่น ๆ ที่ผ่านกระบวนการผลิตที่ปลอดภัยและได้มาตรฐาน สามารถเสิร์ฟไอศกรีมที่เข้มข้น สัมผัสนุ่มละมุน และเนื้อสัมผัสที่อร่อยและโดดเด่นให้กับคนรักซอฟต์เสิร์ฟได้ทุกคน
ขั้นตอนการทำไอศกรีมแสนง่ายด้วยผงไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟจาก Jooze Juice
- ละลายผงไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟของ Jooze Juice กับน้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง (ไม่ต้องผสมนมหรือใช้เครื่องปั่นเพิ่ม)
- บรรจุลงในเครื่องทำซอฟต์เสิร์ฟ
- เมื่อเครื่องปั่นตัวไอศกรีมและเติมอากาศจนเป็นเนื้อไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟที่พร้อมทานเรียบร้อยก็สามารถเสิร์ฟกับโคนวาฟเฟิลหรือถ้วยไอศกรีมได้เลย
- สามารถเพิ่มความพรีเมียมได้ด้วยการเติมท็อปปิ้ง
เคล็ดลับการเพิ่มมูลค่าและสร้างสรรค์เมนู
เกล็ดน้ำตาล เฟลก และไซรัป
เกล็ดน้ำตาลหลากสีสัน เฟลก หรือจะเป็นไซรัปอย่างช็อกโกแลตซอสและสตรอเบอร์รี่ซอส ฯลฯ สิ่งเหล่านี้จะเป็นปัจจัยเล็ก ๆ ที่ช่วยเพิ่มสีสันให้กับซอฟต์เสิร์ฟของคุณได้อย่างคาดไม่ถึง
วาฟเฟิลหรือขนมปังกรอบ
นึกถึงร้านไอศกรีมชื่อดังที่เพิ่มความพรีเมียมน่าทานด้วยแผ่นวาฟเฟิลกรอบหอม ๆ ที่ปักลงไปบนหน้าไอศกรีม คุณเองก็สามารถเพิ่มความพรีเมียมให้กับเมนูซอฟต์เสิร์ฟของคุณได้ด้วยขนมปังกรอบขนาดเล็กหรือวาฟเฟิลก็ได้เช่นกัน
วิปปิ้งครีม
เมื่อได้รสชาติที่เข้มข้นจากไอศกรีมซอฟต์เสิรฟ์แล้วก็สามารถตัดความเข้มข้นนั้นได้ด้วยความนุ่มละมุน รสชาติหอมมันจากวิปปิ้งครีมได้ เชื่อว่าส่วนผสมของวิปครีมและเนื้อไอศกรีมจะเป็นความอร่อยที่ลงตัวอย่างแน่นอน
หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกไอศกรีม Soft Serve ที่ตอบโจทย์ เลือก Jooze Juice ได้เลย เพราะผงไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟของเราไม่เพียงแค่มีรสชาติเข้มข้น แต่ยังละลายยาก อร่อย หอม มัน มีปริมาณที่เหมาะสม คุ้มค่าทั้งในฐานะผู้บริโภคและผู้ประกอบการ ยิ่งเพิ่มมูลค่าให้กับไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟให้พรีเมียมยิ่งขึ้น เรียกได้ว่าเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าอย่างแน่นอน
